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5월 요리요법(배추전)

관리자 2025-06-24 조회 733

캬 이게 무슨 음식인 줄 아시나요?

바로 배추전이라는 음식입니다. 


배추전은 주로 경상도와 강원도에서 많이 먹는데 서울권이나 경기도권에 거주자들은

아예 이런 음식이 있는지도 모르는 분들이 꽤 많더라구요^^ 

매우 맛있고 배추를 주재료로 한 자랑스러운 우리 한국 전통 요리이기도 합니다.


그래서 저희 낮병원에서도 한 번 만들어보았습니다.

평소 소화가 잘 안되고 그래서 전을 드실 생각을 안하셨다는 일부 대상자들과 전은 

튀기는 냄새랑 튀겨지다가 튀는 기름떼들 감당안된다며 무조건들 반대를 하셨는데요? 드셔보시더니,

- "생각보다 밀가루가 흐르듯 떨어져 나가 구운 배추를 먹는 것 같은 맛이었습니다" 

- "담백해요"

- "많이 먹은 것 같으면서도 부담스럽지가 않아요" 

등의 다양한 소감들이 많이 나왔습니다 :) 

그럼 어디 한 번 같이 우리 낮병원 회원분들이 요리하는 모습 볼까요?











 



다들 정말 정신 없이 먹여주고 먹고 한다고 

뒤에 사진 찍어놓은게 없어 아쉽네요.

그래두! 덕분에 화기애애한 시간이 된 것 같습니다:)

우리도 낮병원 회원들 덕분에 좋은 시간, 맛있는 요리로 자주 찾아뵙겠습니다.




 낮병원 문의 : (통합재활팀) 051) 310 - 7739